ESTRELINHA PARA CHURROS - 2 SAÍDAS
Estrelinha Para Churros - Lançamento !!!
Estrelinha para Churros - "PALITO" com 2 saídas simultâneas.
Confeccionada em aço inox 304-L de extrema durabilidade, proporciona maior rapidez na fabricação do churros palito.
Adaptável em vários modelos de masseiras existentes no mercado.
Fácil remoção para a limpeza diária.
Informação técnica:
Tamanho de cada estrelinha: 13mm
8 dentes cada estrelinha
Diâmetro do Disco: 45mm
OBSERVAÇÃO: Neste modelo de estrelinha só é possível fazer a MASSA PARA CHURROS "ESPANHOL", pois e estrelinha não tem o furo do meio e o churros não "explode".
"NUNCA" utilize a massa para o churros tradicional nesse modelo de estrelinha, pois existe a grande possibilidade do churros "ESTOURAR" na hora da fritura.
Segue abaixo a RECEITA para o Churros Espanhol...
RECEITA DO CHURROS ESPANHOL
INGREDIENTES: 1 1/2 xícara de leite 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 ovo. Para finalizar: - açúcar e canela - doce de leite.
Modo de preparo
Em uma panela coloque os ingredientes:
1.1/2 xícara de leite
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
Deixe ferver em fogo baixo.
Quando começar a ferver, acrescente 1.1/2 xícara de farinha de trigo
Vá mexendo com uma colher de pau até a massa ficar totalmente homogenia e começar a soltar do fundo da panela.
Coloque a massa dentro de uma bacia e aguarde ela ficar morna. Não deixa ficar totalmente fria.
Acrescente 1 ovo e vá mexendo até o ovo incorporar na massa.
Para fritar o óleo precisa estar bem quente.
Pronto !!!
Passe na canela e sirva com doce de leite ou outro recheio do seu gosto.
Obrigado por ser nosso cliente !!!
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